Oduman Ignis II (HMS)

CZ (english version follows):

Známý turecký výrobce Oduman uvedl v relativní tichosti další generaci svého HMS (Heat Management System) – Oduman Ignis Revo. Vrchní část má nyní 18 otvorů různé velikosti, kde si zvolenou velikost nastavíte na otvory spodní části a tím regulujete průtok vzduchu. Vrchní část má také jeden “komínkový” otvor, vedle kterého jsou i dva menší pro manipulaci. K HMS totiž dostanete i speciální kleštičky (proboha proč…) a těmi pak vše nastavujete, nebo zvednete víko. Spodní část pak nemá prakticky žádné hrany, které by působili jako závětří. Dále má také výstupky pro zajištění proudu vzduchu pod uhlíky a otvory po boku pro přístup žhavého vzduchu do korunky. Upřímně nechápeme nynější trend výrobců odstraňovat manipulační plochy a používat spíše externí kleště (kdopak ten trend nastartoval, co.. 🙄). Absence závětří a malá ventilace s víkem nám pak velkou důvěru v toto HMS nedává.

EN:

Oduman, a well-known Turkish producer, introduced the next generation of his HMS (Heat Management System) – Oduman Ignis Revo. The upper part now has 18 holes of various sizes, you can change the size to make the holes match the size of the lower part holes to regulate the air flow. The upper part also has one „chimney“ hole, next to which are also two smaller holes for handling. In fact, you will get special tongs for the HMS (why on earth …) and then you can manage the Revo and you can also lift the lid. The lower part of the HMS has basically no edges to make it leeward. In addition, it also has protrusions which provide airflow from the air around the coals and openings at the side for hot air to get into the bowl. We honestly do not understand the current trend of manufacturers to remove handling surfaces and use rather external tongs (who started the trend, huh ..?). The absence of leeward and also too little ventilation with the lid does not give us much confidence in this HMS.